La Cicoria Puntarelle di Molfetta è finalmente un prodotto a marchio IGP
Giovedì 12 novembre alle ore 11 nella Sala Consiliare del Comune di Molfetta conferenza stampa di presentazione della cerimonia di ufficializzazione
Produttori dell'Associazione Cicoria Puntarelle Molfettese
MOLFETTA – Ora è ufficiale: la Cicoria Puntarella di Molfetta è ormai un prodotto a marchio IGP. Il 20 ottobre è stata una data storica per i Comuni di Molfetta, Terlizzi, Ruvo di Puglia, Giovinazzo, Bisceglie e Bitonto. Sei Comuni uniti da un unico comune denominatore: quello della Cicoria Puntarelle Molfettese. Oggi è realtà l’Identificazione Geografica Protetta, un sogno cullato per anni, frutto di impegno, sacrificio, ma anche orgoglio e dedizione verso un prodotto unico al mondo.
Cosa significa l’IGP, quale sarà il futuro dell’intera filiera, quali saranno le prospettive di mercato: sono temi che meritano un approfondimento, di concerto con le istituzioni. Giovedì 12 novembre, alle ore 11, nella prestigiosa Sala Consiliare “G. Carnicella” di Palazzo Giovene a Molfetta, si terrà la conferenza stampa di ufficializzazione del marchio IGP, nel corso della quale verranno svelati tutti i dettagli della cerimonia pubblica del prossimo 14 novembre per il raggiungimento di un traguardo storico. L’incontro con i giornalisti sarà presenziato dal sindaco di Molfetta Manuel Minervini, dal vicesindaco Annalisa Altomare e dall’assessore alle Politiche Agricole Corrado Minervini.
Agli interventi istituzionali si aggiungeranno quelli di Mauro De Ruvo e Gianfranco Favuzzi, rispettivamente presidente e vicepresidente dell’Associazione per la Valorizzazione e la Promozione della Cicoria Puntarella di Molfetta.