Cicoria Puntarelle, identità e territorio: a Molfetta inaugurazione della sede dell’Associazione
MOLFETTA - Martedì 15 settembre, alle ore 18.30, in via Leonardo Azzarita n. 37 a Molfetta, inaugurazione della sede dell’Associazione per la valorizzazione della Cicoria Puntarelle, realtà nata con l’obiettivo di promuovere, tutelare e valorizzare una delle eccellenze agricole e gastronomiche del territorio.
A fare gli onori di casa saranno il Presidente dell’Associazione, Mauro De Ruvo, e il Vicepresidente, Gianfranco Favuzzi.
All’appuntamento saranno presenti la Vicesindaca di Molfetta, dott.ssa Annalisa Altomare, e l’Assessore alla Cultura, Corrado Minervini, a testimonianza dell’attenzione dell’Amministrazione comunale verso le iniziative dedicate alla valorizzazione delle produzioni locali e del patrimonio culturale e gastronomico del territorio.
Di particolare rilievo sarà la partecipazione dell’Avv. Francesco Paolicelli, Assessore all’Agricoltura e allo Sviluppo Rurale della Regione Puglia, che porterà il contributo dell’istituzione regionale sui temi legati all’agricoltura pugliese e alle prospettive di valorizzazione delle produzioni locali.
All’inaugurazione prenderanno parte anche i rappresentanti delle principali organizzazioni agricole: Dott. Gianni Porcelli – Confagricoltura; Giuseppe De Noia – CIA (Confederazione Italiana Agricoltori); Dott. Pietro Piccioni – Coldiretti; Tiziano Scagliola – Copagri.
La presenza delle istituzioni e delle organizzazioni professionali agricole sottolinea l’importanza di un percorso condiviso per sostenere e promuovere le produzioni del territorio, valorizzandone le peculiarità e creando nuove opportunità di sviluppo.
La cicoria puntarelle, oltre a rappresentare un prodotto della tradizione agricola e gastronomica locale, può diventare un elemento capace di raccontare il territorio e le sue radici, mettendo in relazione agricoltura, cultura, tradizione e identità.
L’inaugurazione della nuova sede contribuirà a rafforzare il percorso che l’associazione sta portando avanti attraverso attività di promozione, sensibilizzazione e valorizzazione, coinvolgendo produttori, istituzioni, operatori del settore e cittadini.
Appuntamento, quindi, martedì 15 settembre alle ore 18.30, in via Leonardo Azzarita n. 37 a Molfetta.