“Sagra delle Pettoline alle acciughe della trisavola” e la “Sagra del Calzone molfettese”: si rinnova il doppio appuntamento con il gusto e la tradizione
Anche quest'anno l'associazione turistica molfettese Pro Loco invita a salutare l'estate con due gustosi appuntamenti: la “Sagra delle Pettoline alle acciughe della trisavola” e la “Sagra del Calzone molfettese”
MOLFETTA - Sono ormai due classici appuntamenti di fine estate e vedono protagonisti i gustosi prodotti tipici della nostra terra.
L'Associazione Turistica Molfettese Pro Loco, con il patrocinio del Comune di Molfetta, della Camera di Commercio di Bari e della Cattolica Popolare nonché con la collaborazione del panificio Sant'Achille e dell’I.P.S.S.A.R. di Molfetta, nell’ambito delle iniziative dell’Estate Molfettese, propone anche quest’anno la “Sagra delle Pettoline alle acciughe della trisavola”, l’impasto di acqua e farina, farcito di acciughe e fritto nell’olio extravergine di oliva, e la “Sagra del Calzone molfettese”.
La “Sagra delle Pettoline alle acciughe della trisavola”, giunta alla terza edizione, si terrà sabato 19 settembre
La serata sarà animata dal gruppo musicale Girodido con la partecipazione della cantante Mariapia Tedesco.
Domenica 20, sarà la volta della “Sagra del Calzone molfettese”, il tradizionale appuntamento con la squisita focaccia ripiena di cipolle, pesce fritto, olive snocciolate e ricotta forte, giunto alla ventiduesima edizione. Nel corso della serata si esibiranno il tenore Girolamo Binetti e il soprano Stella Roselli, che spazieranno dalle più note arie liriche alle più celebri romanze e ai celeberrimi brani della canzone classica italiana e napoletana.
Nel corso della serata sarà possibile degustare l'ottimo vino doc della Cantina Cooperativa Crifo di Ruvo di Puglia.
Non mancheranno le allegre note della Bassa Musica Città di Molfetta.
La Pro Loco, oltre a promuovere i prodotti tipici e le antiche tradizioni del territorio, ha l’obiettivo precipuo di far conoscere e valorizzare le sue peculiarità storico-artistiche. A tal fine, nelle due serate, sono previste visite guidate alla Basilica Madonna dei Martiri.
Appuntamento alle ore 18.30 sul viale dei Crociati (altezza Bar Manhattan).
Per info: Pro Loco Molfetta - piazza Municipio, 30 – tel. 080 8850402