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Mercato "Dalla terra al mare" e "Laboratorio del gusto" approdano a Molfetta
17 luglio 2015

MOLFETTA - Dopo il successo dell’edizione biscegliese, il mercato "Dalla Terra al Mare", organizzato dal GAL Ponte Lama in collaborazione con il GAC Terre di Mare, si replica sul porto di Molfetta nella serata di sabato 18 luglio 2015 a partire dalle 19.

Protagonisti del mercato "Dalla Terra al Mare", patrocinato dal Comune di Molfetta, saranno i produttori agricoli, i pescatori e gli artigiani locali che proporranno una vasta scelta di eccellenze autentiche dei territori da degustare o da acquistare in Corso Dante.

Il mercato "Dalla Terra al Mare" si ripropone come esperienza di vendita diretta capace di sostenere i produttori locali nella valorizzazione e commercializzazione delle proprie produzioni, così come previsto dal progetto di cooperazione “Distretto Agroalimentare di Qualità Terre Federiciane - Filiera dei prodotti di Puglia e Basilicata” di cui il GAL Ponte Lama è capofila.

In questa puntata molfettese torna il "Laboratorio del Gusto" del GAC Terre di Mare, realizzato nell’ambito del progetto MEDIT.CUL.T e grazie alla collaborazione dell’Istituto Alberghiero IPSSAR di Molfetta e dell’Associazione Cuochi Baresi, che si concentrerà su altre due ricette che valorizzano il pescato locale riscoprendo la nostra tradizione culinaria.

A fare da cornice al tutto le attività “Dalla Terra al Mare”, dibattiti, corsi e attività ludico-didattiche a cura di espositori o di realtà territoriali che hanno sposato l’iniziativa, tra cui lo IAT, Cuore della Puglia la Capitaneria di Porto che nell’occasione celebra il 150° Anniversario dell’istituzione del Corpo delle Capitanerie di Porto distribuendo gadget per i più piccoli.

Si comunica che sarà possibile parcheggiare presso Banchina San Domenico (Mercato Ittico), anche se si consiglia di raggiungerci a piedi o in bici.

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