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Il molfettese Saverio Scardigno riconfermato presidente del Consorzio tutela olio d'oliva Per il triennio 2007-2010
23 maggio 2007

BARI - Rinnovato il consiglio di amministrazione del Consorzio per la Valorizzazione e la Tutela dell'Olio Extravergine di Oliva a Dop 'Terra di Bari' e confermato presidente, per il triennio 2007-2010, Saverio Scardigno, 67 anni, molfettese, ex dirigente dell'assessorato regionale all'agricoltura e presidente della Oleifici Coop Produttori Agricoli di Molfetta. “Il nuovo consiglio — spiega Scardigno in una nota — nella sua composizione decisamente connotata da presenze imprenditoriali, si colloca in netta discontinuità rispetto ai due trienni precedenti e, forte oggi di una rappresentatività di oltre il 40% di olive ed olio certificati a Dop, punta in tempi brevi al conseguimento del riconoscimento ministeriale, legato al raggiungimento della soglia del 66%. Questo implicherà il poter esercitare controlli e azioni di tutela, emanare regole sulla commercializzazione, accedere a finanziamenti per potenziare le azioni di valorizzazione. Per ottenere il risultato vogliamo che concorrano le tre confederazioni agricole a cui aderiscono gli olivicoltori, la Regione Puglia, la Provincia di Bari, la Camera di Commercio di Bari, la Banca Popolare di Puglia e Basilicata, Comuni ed Enti, ai quali chiediamo maggiori risorse per sostenere l'attività progettuale di valorizzazione e promozione del Consorzio, oltre a potenziarne l'attività di comunicazione”. “Ci incoraggia anche il fatto — conclude il presidente — che i consumi dell'olio a DOP della Terra di Bari registrano un costante incremento”. Il Consorzio vanta una produzione di olive da olio raddoppiata, arrivata a 105.000 quintali, per 19.000 quintali di olio. Aumentati anche i soci: gli attuali 156 produttori corrispondono al 40% di quelli iscritti alla Camera di Commercio di Bari. In costante crescita anche molitori e imbottigliatori.
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