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Art & Ciocc a Molfetta propone la degustazione del cioccolato artigianale
22 febbraio 2009
MOLFETTA - Art & Ciocc, arte e cioccolato dalle forme più fantasiose o che richiamano oggetti familiari, dalla caffettiera alla tazzina di caffè, dal telefonino alle chiavi, è questa la manifestazione che si tiene in questi giorni a Molfetta lungo Corso Umberto e si concluderà questa sera alle 22. Protagonisti i maestri cioccolatieri italiani che hanno realizzato un tour per l'Italia e Molfetta è la prima tappa nel Sud, anche per la presenza fra i 16 espositori di Marco Ciccolella (nella foto), un giovane formatosi all'Istituto Alberghiero di Molfetta e che opera con il padre nella rinomata pasticceria “Continental” di via Sergio Pansini e che ha fatto conoscere una sua specialità: il cioccolato all'olio extravergine di oliva, una combinazione dei prodotti della nostra terra, molto apprezzata dai visitatori del suo stand. E' stato proprio Marco Ciccolella a promuovere l'iniziativa a Molfetta, per far conoscere il cioccolato artigianale, un prodotto di qualità, come sottolinea Roberto Donolato, patron della manifestazione, che, citando il prof. Veronesi, ricorda anche le virtù terapeutiche del cioccolato. Art & Ciocc è stata inaugurata dal sindaco Antonio Azzollini, che non si è fatto pregare per partecipare a questa manifestazione anche per la sua nota golosità e la sua passione del cioccolato e della Nutella. Presenta anche l'assessore al turismo Leo Petruzzella che ha auspicato che la manifestazioni diventi un appuntamento annuale a Molfetta (sperando, però, che non venga programmata, come questa volta, in coincidenza con il Carnevale, ndr).
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