Recupero Password
A Bisceglie il Gac “Terre di mare” di Molfetta presenta i laboratori del gusto
04 luglio 2015

MOLFETTA - Si terrà martedì 7 luglio alle ore 11.30 presso Palazzo Tupputi a Bisceglie, in via Cardinale Dell’Olio 30, la presentazione dei “Laboratori del gusto 2015”del GAC Terre di Mare e la sigla dell’Accordo tra il GAC Terre di Mare e l’Associazione Cuochi Baresi.

Tali laboratori saranno realizzati nell’ambito del Progetto di Cooperazione “mediterranean fishery heritage, coastal cultures and traditions (medit.cul.t.)”, attuato da tutti i GAC della Regione Puglia in collaborazione con altri GAC Europei. L’obiettivo generale del progetto è attuare una campagna di recupero, valorizzazione e rilancio dei principali caratteri sociali, storici e culturali connessi al settore della pesca, alle tradizioni territoriali e alle culture della fascia costiera del Mediterraneo.

Le ricette, individuate con la collaborazione delle famiglie dei pescatori e dell’Istituto Professionale di Stato per i servizi di enogastronomia e ospitalità alberghiera (IPSSAR) di Molfetta,  saranno poi realizzate dall’Associazione Cuochi Baresi a Bisceglie, Giovinazzo e Molfetta.

Interverranno Francesco Spina, Paola Natalicchio, Tommaso Depalma, sindaci dei Comuni succitati, Pantaleo Silvestri, presidente GAC Terre di Mare, Antonello Natalicchio, dirigente Istituto Alberghiero “IPSSAR” di Molfetta, Franco Lanza, presidente Associazione Cuochi Baresi, Angelo Farinola, direttore GAC Terre di Mare.

Nominativo  
Email  
Messaggio  
Non verranno pubblicati commenti che:
  • Contengono offese di qualunque tipo
  • Sono contrari alle norme imperative dell’ordine pubblico e del buon costume
  • Contengono affermazioni non provate e/o non provabili e pertanto inattendibili
  • Contengono messaggi non pertinenti all’articolo al quale si riferiscono
  • Contengono messaggi pubblicitari
""
Quindici OnLine - Tutti i diritti riservati. Copyright © 1997 - 2022
Editore Associazione Culturale "Via Piazza" - Viale Pio XI, 11/A5 - 70056 Molfetta (BA) - P.IVA 04710470727 - ISSN 2612-758X
powered by PC Planet